PelakuUsaha yang memproduksi Pangan di dalam negeri untuk diperdagangkan, termasuk UMKM Pangan dan IRTP wajib mencantumkan label di dalam dan/atau pada Kemasan Pangan, baik ditulis atau dicetak dengan menggunakan bahasa Indonesia serta memuat paling sedikit keterangan mengenai (PerKa Badan POM RI no. HK .11.09955 Labelmerek (brand label), yaitu nama merek yang diletakkan pada pengemasan produk. Label tingkat (grade label) mengidentifikasi mutu produk, label ini bisa terdiri dari huruf, angka atau metode lainnya untuk menunjukkan tingkat kualitas dari produk itu sendiri. Label deskriptif (descriptive label) menggambarkan isi, pemakaian dan ciri-ciri produk. KhongGuan Biscuit Factory Indonesia adalah perusahaan berskala nasional yang bergerak di bidang industri makanan khususnya produk Biskuit, Wafer dan Waferstik.Berdiri sejak tahun 1970, sudah lebih dari 4 dekade Khong Guan telah menjadi pemimpin pasar dalam industri ini.Produk-produk yang telah dihasilkan selalu diminati pasar dalam negeri atau Adastandar Eropa untuk kemasan yang dapat dikomposkan: EN 13432. Hal ini mengharuskan kemasan terurai di bawah kondisi pengomposan skala industri dalam waktu 12 minggu, meninggalkan tidak lebih dari 10% bahan asli dalam potongan yang lebih besar dari 2mm, dan tidak membahayakan tanah itu sendiri melalui logam berat atau memperburuk strukturnya. Bergantungpada periode penempatan dan volume pesanan, waktu pembuatannya adalah dari 10 hari kerja. Pada pembuatan ulang produksi - dari tiga hari kerja. Dalam cetakan untuk komponen penuh permen yang telah melewati kontrol kualitas yang serius, maka dalam rasa tak tertandingi produk tidak dapat diragukan. Paket Aliran 13Gambar 2.2 Struktur Organisasi 6. 14 2.2.1 Deskripsi Pekerjaan setiap Departemen Berikut adalah deskripsi tugas dan wewenang dari masing-masing departemen yang ada di PT. Ajinomoto Indonesia untuk Mojokerto Factory. 1. Vice Presindent Director a. Bertanggung jawab atas jalannya perusahaan b. Menentukan alur kebijakan baik intern maupun ekstern c. Sektorkeuangan terdiri dari perusahaan yang termasuk dalam industri berikut: bank, produk keuangan yang terdiversifikasi dan asuransi. Kegiatan bisnis utama terkait dengan penanganan uang. Perusahaan dalam sektor ini cenderung lebih matang dan mapan dan termasuk perusahaan seperti JP Morgan Chase, Bank of America, American Express, dll. 4 Ibu Dra. Wartiyas Tuti, Apt. selaku pembimbing dari PT. Kimia Farma (Persero) Tbk Plant Bandung yang telah memberikan bimbingan, arahan, dan pengetahuan selama pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan. 5. Bapak Drs. Yanyan Solehuddin, Apt. yang banyak memberikan bimbingan dalam menyelesaikan tugas khusus. CrUm. Makanan jadi suatu kebutuhan yang udah pasti harus dipenuhi manusia untuk bertahan hidup. Karena jadi sesuatu yang sangat dibutuhkan manusia, usaha dan bisnis makanan jadi hal yang sangat potensial untuk dijadikan peluang bisnis dan ladang usaha. Untuk produsen makanan, ada hal-hal yang perlu kamu perhatikan terkait dengan label kemasan makanan. Ternyata emang bener kalau bisnis makanan pasti enggak akan pernah mati. Selama manusia masih butuh makan, sampai hari akhir pun makanan pasti akan selalu dibutuhkan. Belum lagi berbicara hal yang tren yang ada di produk makanan. Oleh karena itu, enggak heran kalau ada banyak produk yang menjual makanan. Mulai dari makanan cepat saji, makanan instan, makanan sehat, makanan olahan, atau beragam jenis makanan lain yang emang sangat menarik perhatian konsumen. Informasi Yang Wajib ada di Label Kemasan Produk Di dalam sebuah kemasan makanan, ada sesuatu yang sangat penting yaitu label. Sebagai seorang produsen, kamu perlu untuk memerhatikan isi dan informasi yang ada di label kemasan. Setidaknya ada 8 hal yang harus diperhatikan dalam sebuah label kemasan. 1. Nama produk Setiap produk makanan harus memiliki nama produk tersendiri. Nama produk berbeda dari nama perusahaan dan kamu sebaiknya punya nama produk tersendiri yang jadi ciri khas biar orang-orang gampang inget produkmu. Nama produk sebaiknya dibuat dengan tipografi atau font yang mudah dibaca dan cukup terlihat menonjol di banding elemen visual lainnya. Sedikit tips, buatlah nama produk yang terlihat eye catching dan mudah diingat. Hal ini dilakukan karena nama produk adalah komponen penting untuk menarik perhatian dan menjadi pengenal untuk konsumen mu. 2. Nama dan alamat produksi Alamat produksi juga merupakan salah satu yang penting untuk ada di label kemasan. Tempat produksi berbeda dari alamat perusahaan kamu, jadi perlu diperhatikan untuk menunjukkan alat produksi di tempat yang menjadi proses dari pembuatan produk mu ya. Sebagai contoh, alamat kantor perusahaan mu ada di daerah Sudirman sedangkan alamat produksi ada di Karawang. Maka yang perlu dimasukkan adalah alamat yang ada di Karawang karena itu tempat dibuatnya produk makanan mu. 3. Legalitas Legalitas yang ada sangat penting untuk keberlangsungan usaha mu. Perizinan yang ada bisa berupa nomor pendaftaran atau BPOM RI. Kesahan produk mu ini kamu dapatkan dari pemerintah setelah melewati proses yang ada. Selain itu ada pula izin yang perlu kamu dapat dari P-IRT yang dikeluarkan oleh dinas kesehatan setempat. Belum lagi persoalan kehalalan suatu produk yang didapat dari Majelis Ulama Indonesia. Persoalan ini juga perlu kamu anggap serius dan perlu ada di label kemasan. 4. Tanggal dan kode produksi Tidak hanya kode expired aja yang perlu ada di label kemasan tapi kode produksi juga penting. Konsumen perlu tau kapan produk kamu dibuat, bahkan ada juga produk yang menggunakan jam pada kode produksinya. 5. Masa berlaku Produk makanan yang ada perlu ada informasi sampai kapan masa berlaku dan masa yang baik untuk dikonsumsi. Hal ini sangat penting untuk menjaga keamanan produk kamu karena produk makanan pasti akan langsung dikonsumsi oleh orang-orang. Kesalahan sedikit pada masa berlaku bisa mengakibatkan sesuatu yang fatal karena bisa saja melibatkan nyawa manusia. 6. Berat bersih Netto atau berat bersih pasti jadi sesuatu yang harus ada di kemasan kamu. Berat bersih merupakan berat yang ada di produk makanan mu. Hal ini sangat penting untuk diketahui konsumen supaya mereka mengetahui berapa banyak produk yang akan dikonsumsinya dalam satu kemasan. 7. Komposisi produk Komposisi merupakan informasi yang terdiri dari bahan baku yang digunakan dalam makanan tersebut. Mencantumkan komposisi haruslah akurat bahkan kamu juga perlu untuk menuliskan peralatan yang digunakan misalnya pernah dipakai untuk pembuatan produk yang mengandung kacang. Biasanya informasi tersebut ditulis seperti ini, “produk ini menggunakan peralatan yang sama dengan produk berkomposisi kacang.” Informasi soal komposisi produk sangatlah penting untuk dimasukkan ke label kemasan makanan karena berhubungan dengan informasi nilai gizi. Selain itu, komposisi ini juga penting untuk konsumen apalagi ada banyak konsumen yang alergi terhadap bahan tertentu. 8. Informasi nilai gizi Selanjutnya yang tidak kalah penting adalah informasi nilai gizi. Nutrition facts atau informasi nilai gizi jadi sesuatu yang sangat penting karena juga berkaitan dengan kesehatan konsumen. Keberadaan informasi nilai gizi bisa dijadikan sebagai indikator oleh konsumen untuk melihat total kalori yang dikonsumsi dalam sekali kemasan. Kandungan nutrisi yang ada juga bisa berfungsi untuk usaha kamu dengan menunjukkan bahwa produk yang ada berkualitas dan bisa memberikan gizi bermanfaat. Post Views 35,495 Coba sebutkan jenis label pada makanan apa saja? – Sebelum memutuskan untuk membeli suatu produk, konsumen biasanya akan mengecek label yang tertera pada kemasan. Kemasan produk memiliki peran penting, yaitu menarik perhatian konsumen dan label makanan berfungsi untuk meyakinkan konsumen. Label makanan merupakan bagian pada kemasan yang berisi keterangan suatu produk. Keterangan ini dapat berupa tulisan, gambar, atau kombinasi keduanya sebagai rujukan sumber informasi. Bahkan, pemerintah juga turut serta mengatur desain label makanan. Aturan ini tecantum dalam Undang-Undang tentang pangan Nomor 7 tahun 1996. Ada beberapa jenis label produk yang biasa digunakan, diantaranya yaitu Label produk product label Ini merupakan jenis label yang banyak digunakan. Informasi harus lengkap, termasuk bahan dasar, bahan tambahan, informasi gizi, komposisi, kandungan, isi produk, legalitas, hingga tanggal kedaluwarsa. Ada pula beberapa izin dari dinas yang wajib ditambahkan, seperti dari BPOM atau sertifikat halal dari MUI. Ada banyak poin lainnya yang wajib dicantumkan, karenanya pemanfaatan ruang kemasan produk harus diatur saat membuat desain label produk makanan. Label merek brand label Label merek hanya sebuah merek atau logo yang tercantum pada kemasan produk. Lokasinya bisa dimana saja, begitu pula dengan dimensinya. Label merek bertujuan untuk menjelaskan siapa pembuat produk tersebut. Alasan label merek dicantumkan pada kemasan yaitu label merek ditujukan untuk membuat ciri khas dari suatu perusahaan agar nampak jelas. Label tingkat grade label Jenis ini dimanfaatkan untuk memberi tahu mutu atau tingkat suatu produk. Misalnya, grade 1, grade 2, dan seterusnya untuk kualitas produk. Klasifikasi kode yang dipakai bisa berupa apapun, karena memang tidak ada aturan tertentu. Label deskriptif descriptive label Label ini berfungsi menjelaskan suatu produk. Seperti, “Dibuat 100% dari bahan organik” atau “100% bebas bahan pengawet”. Penjelasan dimaksud sangat luas maknanya, bisa ciri-ciri produk atau cara pemakaian. Jenis label seperti ini sering dijumpai pada makanan kaleng, tepung bumbu, dll. Fungsi label makanan yaitu Untuk mengenali produknya Untuk menunjukkan kelasnya Untuk mengetahui informasi penting mengenai waktu, tempat, dan lainnya makanan diproduksi Untuk mendapat kepercayaan konsumen Untuk mendongkrak penjualan Sebagai sarana promosi Itulah beberapa jenis label pada kemasan produk beserta fungsinya. Semoga artikel Indonesian Chef Association ini bermanfaat. Bagaimana fungsi sebuah kemasan dan packaging sebuah produk pada strategi pemasaran sebuah produk? Kemasan pada sebuah produk makanan menjadi salah satu daya tarik utama bagi pelanggan saat akan membelinya. Biasanya pada bagian ini terdapat stiker label kemasan yang mencakup informasi mengenai nama brand, pabrik atau perusahaan yang memproduksinya, komposisi hingga kandungan gizi yang ada pada produk makanan tersebut. Tak heran, jika banyak orang melakukan pertimbangan terlebih dahulu saat mereka akan membeli sebuah produk makanan. Bahkan tak jarang, para konsumen akan melakukan pertimbangan mengenai produk makanan mana yang menyajikan isi lebih banyak dengan harga lebih murah atau mana yang paling memiliki kandungan gizi paling baik. Maka dari itu, jika Anda seorang pengusaha yang bergerak dalam bidang kuliner baik makanan atau minuman. Kemasan menjadi salah satu hal yang perlu diperhatikan. Meski terkesan sepele, bagian ini menjadi salah satu penentu seorang pelanggan untuk membeli sebuah produk Baca Juga Format Ukuran Kertas Standar Percetakan Nah, selain untuk menarik minat konsumen, kemasan pada sebuah produk makanan juga memiliki fungsi lain, lho. Pada artikel berikut kami akan mengajak Anda untuk memahami apa saja fungsi label kemasan makanan. Namun, sebelum itu sebenarnya sudahkah Anda mengetahui definisi dari sebuah kemasan? Kalau belum, simak definisi singkat dari kami berikut ini, ya. Apa itu kemasan? Kemasan atau packaging merupakan wadah yang digunakan untuk membungkus sebuah produk. Tak hanya makanan dan minuman, produk lain seperti kosmetik dan obat-obatan pun juga membutuhkan sebuah kemasan. Tujuan dari menggunakan kemasan adalah untuk menjaga barang atau produk yang ada di dalamnya tetap aman dan tidak terkontaminasi debu, kotoran atau benda-benda apapun yang sifatnya dapat membuatnya tak steril. Nah, selain untuk melindungi produk yang ada di dalamnya, kemasan juga memiliki kegunaan lain. Terutama jika dilihat dari sisi marketing atau pemasaran dalam sebuah bisnis. Berikut fungsi kemasan dalam strategi pemasaran sebuah produk. Fungsi dan manfaat kemasan dalam strategi pemasaran Gambar 1. Contoh kemasan sebuah produk yang di jual di supermarket sumber Jika dilihat dari segi strategi pemasaran, kemasan atau packaging sebuah produk bisa dibilang memiliki fungsi yang cukup krusial. Berikut beberapa di antaranya fungsi dan manfaat sebuah label kemasan makanan Memudahkan konsumen mengetahui brand produk tersebut Seperti yang telah disinggung sebelumnya, pada stiker label kemasan biasanya tercantum logo dan nama sebuah brand atau perusahaan yang memproduksinya. Hal ini akan membuat pelanggan lebih cepat mengenali produk tersebut lewat logo yang tertera di kemasannya. Sehingga jika ada sebuah produk makanan serupa dengan kemasan yang hampir mirip, pembeli bisa dimudahkan dengan melihat logo pada kemasan untuk membedakannya. Meningkatkan kredibilitas produk sebelum pelanggan membelinya Pada label kemasan makanan juga biasanya tertera mengenai komposisi, kandungan gizi, layanan konsumen dan masih banyak lagi. Nah, semakin lengkap informasi yang tercantum dalam kemasan tersebut, tentu calon konsumen akan dibuat semakin yakin dengan produk yang dijual alias mereka tak perlu lagi meragukan kredibilitas dari produk tersebut. Terlebih jika desain kemasan yang Anda gunakan cukup kreatif. Ini akan menjadi nilai tambah bagi calon konsumen untuk membuat mereka lebih yakin. Pasalnya, produk makanan abal-abal biasanya hanya akan mencantumkan informasi ala kadarnya. Sebagai daya tarik tersendiri bagi pembeli Fungsi kemasan dalam strategi pemasaran sebuah produk selanjutnya yakni, kemasan makanan yang ciamik tentu akan membuat siapapun tertarik untuk melihat bahkan membelinya. Maka dari itu, jika Anda seorang pengusaha di bidang kuliner, usahakan untuk membuat kemasan makanan yang unik dan anti mainstream. Hal ini akan membuat para calon konsumen penasaran hingga akhirnya membeli produk tersebut. Baca Juga Bagaimana Membuat Desain Sticker Label Kemasan Yang Menarik Jenis dan macam-macam kemasan Gambar 2. Contoh desain tempat kemasan produk sumber Dalam prakteknya, kemasan memiliki beberapa jenis yang terbagi berdasarkan beberapa kategori. Di antaranya adalah berdasarkan isi, frekuensi pemakaian dan kesiapan pakai. Nah, berikut kami jelaskan maksud dari masing-masing kategori tersebut sekaligus contoh-contohnya. Kemasan berdasarkan struktur isi Kemasan jenis ini digunakan berdasarkan isi produk yang ada di dalamnya. Contoh paling mudah dan sering kita temui adalah botol yang digunakan untuk minuman, kaleng untuk susu dan plastik untuk makanan ringan. Kemasan berdasarkan frekuensi pemakaian Selanjutnya, ada kemasan yang digolongkan berdasar frekuensi atau jumlah pemakaiannya. Mulai dari yang hanya bisa digunakan sekali saja seperti, plastik. Lalu ada juga kemasan yang bisa digunakan berkali-kali oleh konsumen atau dengan mengembalikannya ke agen misalnya, botol minuman. Nah, ada juga kemasan yang memiliki fungsi lama dan biasanya akan disimpan oleh konsumen. Contohnya ialah kaleng biskuit. Kemasan berdasarkan kesiapan pakai Nah, terakhir adalah kemasan yang dibagi berdasarkan kesiapan pakainya. Ada kemasan yang harus dirakit terlebih dahulu sebelum digunakan seperti kardus atau plastik. Ada pula kemasan yang bisa langsung digunakan seperti botol maupun kaleng. Gambar 3. Contoh desain kemasan minuman yang menggunakan botol plastik sumber Baca Juga Bagaimana Mendesain Kemasan Makanan yang Menarik Perhatian? Perhatikan hal ini untuk membuat label kemasan makanan menarik Desain yang digunakan dalam kemasan akan meningkatkan minat calon konsumen untuk membelinya. Maka dari itu, Anda harus membuat tampilan kemasan yang catchy, unik serta menarik. Berikut kami berikan saran hal-hal yang harus diperhatikan dalam membuat kemasan yang menarik. Perhatikan pemilihan warna Pemilihan warna dalam stiker label kemasan menjadi yang terpenting. Karena bagaimana pun warna adalah yang akan pertama kali konsumen tangkap saat melihat sebuah produk yang berjajar di etalase. Jika warna yang digunakan dalam kemasan produk Anda menarik, maka calon konsumen pun tak segan untuk meliriknya. Namun demikian, pemilihan warna juga harus disesuaikan dengan branding bisnis Anda. Seperti contoh yang digunakan oleh McDonald’s, warna mereka identik dengan merah dan kuning. Nah, jika warna brand Anda identik dengan warna lain seperti biru, hijau atau semacamnya. Tinggal disesuaikan saja pemilihannya untuk tidak jauh dari warna-warna tersebut. Ini akan membantu Anda dalam meningkatkan brand awareness bisnis yang Anda jalankan. Pastikan desain sesuai target market Anda harus mengenali target market bisnis Anda dengan baik. Jika produk yang Anda jual menyasar pangsa pasar anak-anak, maka sudah pasti desain yang harus ditampilkan adalah yang berkaitan dengan kartun, mainan atau binatang yang dikemas dalam tampilan yang lucu. Hal ini pun berlaku sebaliknya apabila target market yang Anda tuju adalah orang-orang dewasa. Pastikan Anda membuat desain yang simple namun tampak berkelas. Buatlah desain kemasan dalam berbagai ukuran Anda pasti pernah melihat produk-produk makanan yang dijual dalam berbagai macam ukuran, bukan? Nah, Anda juga bisa membuat varian produk dengan berbagai macam ukuran dari segi kemasannya. Karena tak semua orang suka membeli produk yang besar, namun demikian tak sedikit juga orang yang tak puas dengan hanya membeli yang kemasan kecil. Maka Anda harus membuat semuanya agar masing-masing tipe konsumen dapat terpuaskan. Buatlah informasi pada stiker label kemasan dengan lengkap Seperti yang telah disinggung sebelumnya, semakin lengkap sebuah informasi yang tercantum dalam label kemasan makanan, semakin kredibel juga di mata para pelanggan. Maka dari itu, ada baiknya sebagai pengusaha Anda mencantumkan seluruh informasi yang sekiranya dibutuhkan pelanggan dalam kemasan. Hal ini mencakup komposisi, informasi gizi, nomor layanan konsumen, penjelasan singkat mengenai produk, tanggal produksi dan expired hingga label halal serta perizinan dari Depkes maupun BPOM. Dengan demikian, produk Anda akan lebih dipercaya oleh masyarakat dan mereka tidak akan ragu untuk mencicipinya. Gambar 4. Contoh desain stiker kemasan botol yang menunjukkan kandungan gizi sumber Baca Juga Mengenal Jenis Kertas yang di Gunakan dalam Kemasan makanan Tips memilih vendor cetak kemasan yang Dapat Di Percaya Baca juga Vendor pembuatan tumbler promosi semarang Untuk memenuhi kebutuhan Anda dalam menciptakan desain yang ciamik dan berkualitas seperti yang telah kami sebutkan sebelumnya. Maka diperlukan vendor cetak label kemasan yang berkompeten. Selain itu, Anda juga harus memastikan bahwa vendor tersebut cukup mumpuni untuk menghasilkan kualitas desain terbaik dengan harga yang rasional. Nah, salah satu vendor yang bisa Anda gunakan sebagai pilihan ialah Digibook Promotion. Digibook Promotion sendiri merupakan layanan digital printing pertama di Semarang yang mengintegrasikan konsep percetakan, digital printing dan pembuatan souvenir perusahaan dalam satu aplikasi. Tak hanya mampu mencetak desain kemasan, Digibook juga memberikan pelayanan lain berupa pembuatan souvenir. Yang menjadi keunggulan dari layanan Digibook ialah pelayanan berkualitas dari profesional yang ahli dalam bidangnya. Anda bahkan bisa meminta dibuatkan desain oleh Customer Service yang berjaga. Platformnya yang mendukung pesanan online, membuat siapapun bisa menggunakan jasa dari Digibook Printing meskipun Anda berasal dari luar kota. Cukup menarik, kan? Nah, itulah tadi sekilas informasi mengenai fungsi kemasan dalam strategi pemasaran sebuah produk. Sebagai seorang pelaku bisnis yang baik, Anda dituntut untuk mengikuti perkembangan zaman dan pasar. Sehingga, kemasan yang kuno atau ketinggalan zaman sudah tak efektif lagi digunakan di era yang serba digital seperti saat ini. Tuangkan idemu dalam sebuah desain dan biarkan Digibook Promotion yang mengerjakan! Digibook Promotion Creating Happiness Related Keyword Related Keyword Stiker Label Makanan, Stiker Label Nama, Stiker Label Pengiriman, Stiker Label Vape, tempat cetak stiker terdekat, cetak stiker label, cetak stiker murah, cetak stiker semarang, cara membuat stiker label makanan, stiker label polos, stiker makanan kosong, stiker label roll, stiker makanan kotak, stiker label harga, stiker label nama, digital printing semarang, Cetak stiker label kemasan, cetak stiker semarang, percetakan stiker semarang, digital printing semarang, souvenir promosi perusahaan,percetakan spanduk semarang, stiker vynil label kemasan, jasa percetakan stiker, cetak mug printing, cetak stiker label semarang, cetak lanyard custom printing, cetak a2 semarang, semarang print center, percetakan online stiker label, stiker kemasan, stiker label makanan, stiker label custom dan stiker print & cut di semarang, vendor flashdisk custom semarang, percetakan flashdisk promosi, tumbler promosi semarang, produsen barang promosi perusahaan